Consommer local, c’est ce que veulent les Français. Cette tendance ne date pas d’hier. Une étude IPSOS menée en 2014 démontre que les consommateurs veulent accéder aux produits locaux et aux producteurs régionaux. La faute aux crises alimentaires à répétition qui poussent les consommateurs à s’interroger sur la qualité et la provenance de ce qu’ils mangent. C’est dans cette logique que Noixfine a lancé une gamme de jambons cuits 100% locale. Noixfine, votre partenaire jambon cuit vous livre quelques conseils pour proposer à vos clients une offre adaptée à leurs besoins de consommer mieux et de préférence, des produits fabriqués près de chez eux.

Consommer des jambons cuits Noixfine, issus des filières régionales

Les consommateurs sont de plus en plus attachés aux produits du terroir Français, emblèmes du goût, de la tradition et d’un savoir-faire artisanal. Depuis toujours, Noixfine, votre partenaire jambon cuit est acteur du « consommer local » en proposant à ses clients plusieurs références de jambons fabriqués en région : le Combalou, fabriqué en Provence avec des porcs élevés et abattus en Aveyron, le Breton, fabriqué avec des porcs nés, élevés et abattus en Bretagne, le Rhônalpin avec des porcs mâles de la race Duroc nés, élevés et abattus dans la région, le Haut-de-France, avec des porcs nés et élevés dans la région. L’offre de jambons Noixfine issue des filières régionales, c’est l’assurance d’offrir aux consommateurs, en attente de transparence, un produit de qualité et tracé.

Manger mieux, c’est valoriser l’économie des territoires

Manger local c’est quoi ? Concrètement la notion de produit local renvoie à celle de proximité géographique. On parle de produit local lorsque que celui-ci est situé à moins de 200 Km de sa zone de fabrication. C’est le cas des jambons cuits Noixfine qui proviennent de nos régions. La gamme de jambons cuits Noixfine participe ainsi à la valorisation des entreprises et des producteurs locaux tout en réduisant le transport des produits. Si le jambon continue d’avoir la cote auprès des consommateurs, l’exigence de traçabilité monte elle aussi en flèche. Les clients d’aujourd’hui formulent le vœu d’être mieux informés sur les étapes de fabrication d’un produit. En effet, 99% des Français estiment que connaître l’origine des produits est importante, et cela se traduit dans l’acte d’achat. Fabriqués dans nos ateliers de Peyrolles-en-Provence, de Breteil et de Douai, les jambons cuits Noixfine sont issus d’une filière maîtrisée, reconnue pour sa qualité. La gamme de jambons 100% locale Noixfine vous permet d’offrir à vos clients des produits qui contribuent au soutien des territoires, de leur richesse et au développement de l’économie locale.