« Le Porc fermier » AC

À partir du 30 mai

Envie de proposer à vos clients un jambon issu de nos terroirs, avec un rendement maximal, tout en répondant aux tendances actuelles ?

Noixfine « Le Porc fermier » AC

Code 1224 | SOUS VIDE | 7,5 kg env.

• une caution filière : « porc fermier » : races reconnues pour leur qualité
• un minimum de perte : parage accentué des noix tout en gardant une forme traditionnelle
• fabriqué avec des « nitrites d’origine végétale »

Avec Noixfine, c’est l’assurance d’offrir à vos clients un produit de qualité :

• parage manuel des noix de nos jambons
• cuisson lente au bouillon
• jambon de porc frais de qualité supérieure
• respect du Savoir-Faire Charcutier Français